DESVÆRRE UDSOLGT!
Louis Jadot, Bourgogne Rouge, Couvent des Jacobins 2021
Meget typisk let drikkelig velsmagende Pinot Noir. Stilen har masser af rød frugt (hindbær, jordbær, ribs) specielt mens vinen er ung, men som vil udvikle sig til mere komplekse og sekundære aromaer over tid. Øverst på formularen
Selve produktionsområdet for denne vin er hele Bourgogne. Denne vin fremstår ret kompleks, netop pga. af blendet fra de mange forskellige områder. Fra Côte de Nuits vil den typisk have sin ranke struktur og tannin, fra Hautes Côtes får den rig frugt og friskhed. Vinen er lagret delvist på ståltank - delvist på egetræsfade i 9-16 måneder, alt afhængig af årgang. Vinen vil udvikle sig til mere komplekse og sekundære aromaer over tid. Vinen bliver leveret med skruelåg.
Fakta
Alkohol: 12,50 %
Størrelse: 75 cl
Varetype: Rødvin
Land: Frankrig
Område: Bourgogne
Distrikt: Bourgogne AOC
Vinifikation: Delvist fadlagret i 9-16 måneder.
Etiket/logo: Ansigtet på etiketten er vinguden Bacchus og illustrationen stammer fra firmaets grundlæggelse 1859.
