Mas Sinen-vingård var den første til at producere økologisk vin i Priorat. Gården ligger i Poboleda, hjertet af Priorat. Petit Mas Sinen er en blanding af Grenache, Carignean, Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen er lagret i 6 måneder i franske og amerikanske egetræsfade. Vinplanterne er mellem 15-20 år gamle og plantet i Llicorella jordbunden. Produktion af 5300 flasker.
Denne vin fra Priorat er økologisk rødvin i meget høj kvalitet.
Skal smages......
Kan være spændende at følge over de næste 10 år eller mere.
