Denne Østrigske vin er produceret på gamle vinstokke som giver den bedste kvalitet. Det Østrigske klima har barske vintre og varme, tørre somre. Nedbøren er meget varierende i hele landet. De fleste vinmarker befinder sig i den østlige del af Østrig, længst væk fra bjergene og skiturismen.
Østrigerne selv konsumerer 70-80 % af vinproduktionen, der i forvejen ikke er særlig stor. Vi har fundet nogle "value for money" Østrigske hvidvine af høj kvalitet fra Gut Kellerstöckl som er godt på vej til at etablere sig blandt Østrigs top.