ARENSBAK Red er lavet på en base af sort Shu Puerh-te
fra Yunnan-regionen i den sydvestlige del af Kina.
Selve teen har en naturlig jordagtig smag,
der bidrager til ARENSBAK Reds dybe og komplekse smag.
Den er lavet på en bund af kombucha og i anden gæring tilsættes
solbær, surkirsebær og svampe for at skabe umami.
Og infusionen af enebær og lakrids bidrager til ARENSBAK Reds dybe mundfornemmelse.
Endelig er ARENSBAK Red lagdelt med eg for at forbedre dens naturlige tanniner og struktur.
De røde og sorte frugter kombineret med urtenoter gør det til et perfekt alkoholfrit rødvinsalternativ.
Hvad kan man forvente:
Sensommerbær, lakrids og jordagtige noter. Tør med en dyb, lang eftersmag.
Fejlfri parring
Perfekt parret med rige cremede svamperetter og proteiner såsom bøf.
Nydes afkølet ved 12-14 grader.
Endelig et seriøst bud på nydelse til mad,
uden alkohol som serveres på de bedste restauranter i København!!!
BEDRE VIN I GLASSET MED:
WWW.SOMMELIERVIN.DK
